Vender productos alimenticios en Amazon [Guía completa]

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Desde el desbloqueo de tu cuenta hasta la necesidad de asegurarse de que los alimentos en venta en tu cuenta estén debidamente certificados, veamos juntos cuáles son las principales características de un negocio alimentario en Amazon.

Vender alimentos en Amazon: pros y contras

Como cualquier sector comercial, el de los alimentos también está caracterizado por ventajas y aspectos a considerar que cada vendedor debería tener en cuenta antes de iniciar su iniciativa comercial en Amazon.

✅ VENTAJAS

• Aumentar el número de clientes. Amazon es el principal lugar en línea donde las personas buscan los productos que necesitan. El clima de confianza que el marketplace ha sabido inspirar y sus enormes dimensiones permiten a cada vendedor aprovechar la posibilidad de llegar fácilmente a nuevos clientes.
• Encontrar nichos para explotar. Con un poco de atención puedes insertarte en el nicho alimentario adecuado y obtener importantes volúmenes de venta. Naturalmente, no todos los nichos alimentarios tienen una demanda o un volumen de búsqueda altísimos. Por esta razón, estamos seguros de que nuestros productos de análisis te serán muy útiles.
• Usar herramientas de marketing integradas. Amazon dispone de decenas de herramientas y servicios que ayudan a los vendedores a crecer con éxito. Las soluciones para la gestión de la actividad, la promoción de las ventas, el crecimiento de la marca, la automatización de los flujos de trabajo, son solo un pequeño ejemplo de calidad.
• Aprovechar el almacén de productos alimentarios. Amazon puede eliminar la necesidad de mantener existencias en tu propio almacén. Basta con activar el servicio Amazon FBA (Fulfilled By Amazon), con el cual podrás enviar tus productos alimentarios a un centro de abastecimiento de Amazon. El centro se encargará luego del envío en nombre de tu empresa.
• Convertir fácilmente con las fichas de producto. Las fichas de producto de Amazon están diseñadas para convertir con gran facilidad. No necesitas ser un diseñador web para mejorar tu tasa de conversión gracias a páginas que tienen en cuenta los principios psicológicos más importantes de la persuasión, como la autoridad, la escasez, la urgencia y más.

❌ DESVENTAJAS

• Enfrentar una gran competencia. La competencia en Amazon es muy feroz. Así que, aunque es cierto que puedes encontrar un nicho no explotado y rentable, también es cierto que a menudo puedes encontrar un nicho supercompetitivo donde hacer beneficios de manera sostenible podría ser difícil.
• Pérdida de productos de corta duración. Los productos alimentarios pueden ser rápidamente perecederos y estos también pueden constituir un mayor riesgo. Si no se conservan, manipulan y envían de manera segura, la calidad puede resultar deficiente, lo que afectará tu negocio.
• Exposición a la competencia en precios. Aunque puede no ser sostenible a largo plazo, es posible que enfrentes escenarios en los que un competidor (o más de uno) venda sus productos a un precio más bajo para intentar conquistar rápidamente cuotas de mercado y una mejor exposición en Amazon.
• Pago de comisiones de venta. Los costos de envío y otros gastos en servicios opcionales pueden reducir tu margen en cada producto vendido. Por eso es fundamental planificar correctamente los costos mediante una buena programación. ¿Ya has probado nuestros servicios?
• Pérdida de rendimiento. Envíos no llegados puntualmente y otros inconvenientes manifestados por los compradores pueden hacerte perder rápidamente autoridad a los ojos de Amazon y de los compradores, con la consiguiente pérdida de rendimiento.

Cómo vender alimentos en Amazon: solicitar autorización

Ahora que tienes un poco de información útil sobre las características, pros y contras de la venta de productos alimentarios en Amazon, podemos ocuparnos de las particularidades de este sector que, en comparación con la generalidad de los productos que puedes vender en el marketplace, requiere algunas precauciones adicionales y algunos requisitos estrictos que cumplir.

Objetivos de rendimiento

Por ejemplo, existen algunos objetivos de rendimiento que necesariamente deben alcanzarse, como:

• Tasa de defectos en los pedidos: <1%
• Tasa de cancelación antes del cumplimiento del pedido: <2.5%
• Tasa de retraso en el envío: <4%.

Seguridad alimentaria

En cuanto a la seguridad alimentaria, los vendedores deben recordar que:

• Los alimentos deben ser preparados, empaquetados, sellados y etiquetados correctamente.
• Los productos alimentarios deben cumplir con las leyes federales y estatales, incluidas, obviamente, aquellas no descritas en las políticas de Amazon.
• Todos los productos alimentarios y gastronómicos deben venderse como nuevos, nunca como usados.
• Los alimentos deben tener una fecha de caducidad marcada de manera permanente en cada unidad. Se exceptúa el caso en que el producto esté exento de ella.
• Se deben mantener actualizados los detalles de la duración de conservación del Centro de Cumplimiento (FC) para los productos alimentarios (en el modelo de archivo de inventario, basta con configurar el valor del campo is_expiration_dated_product en “true”).
• Es necesario sellar los alimentos en envases adecuados para el envío, para evitar contaminaciones u otros daños.
• Las fechas de caducidad en los paquetes múltiples deben corresponder a la primera fecha de caducidad de los productos dentro cuando se venden paquetes múltiples.

Requisitos particulares

Existen otros requisitos para los alimentos refrigerados, congelados y a temperatura controlada, así como para las materias primas agrícolas. En particular:

• Los productos refrigerados, congelados y agrícolas crudos deben ser empaquetados de manera segura para el envío, garantizando la seguridad de la temperatura durante el transporte.
• Algunos alimentos requieren el control de temperatura para mantener la calidad y la eficacia.
• Las materias primas agrícolas sin fecha de caducidad deben tener una duración de conservación aceptable. Deben cumplir con los criterios de calidad relativos a:
  • La maduración.
  • La prevención de moho.
  • El control de plagas.
  • La prevención de contaminaciones.

Además de las reglas habituales de venta en Amazon de las que hemos hablado en muchas ocasiones, debes saber que para vender alimentos en el marketplace necesitas obtener una aprobación específica. No te preocupes, porque obtenerla es bastante sencillo.

Toma el ASIN de un producto alimentario que quieras vender y luego ve a tu cuenta para agregarlo a tu lista. En ese momento, si no lo has obtenido anteriormente, se te pedirá que solicites la aprobación para la venta en la categoría de alimentos. Desde ese momento, deberás esperar un poco para la aprobación por parte de Amazon. Podría tomar unos minutos, unas horas o algunos días.

Calificarse como operador

Recuerda que Amazon quiere saber no solo qué vendes, sino también cómo lo haces. Por lo tanto, deberás calificarte como revendedor o distribuidor, productor o ambas categorías de operadores. Además, podrías ser llamado a enviar una o más facturas de compra del productor o distribuidor para demostrar que estás manejando correctamente los productos que deseas vender.

Los documentos solicitados deben:

• Ser relativamente recientes (máximo 180 días desde la solicitud).
• Incluir tu nombre y dirección.
• Incluir el nombre y dirección del productor o distribuidor.
• Mostrar la compra de al menos 10 unidades de producto.

Por otro lado, puedes omitir algunas informaciones sobre los precios.

No se descarta, al menos teóricamente, que la persona que apruebe tu cuenta desee contactar directamente a tus proveedores para asegurarse de la veracidad de los datos. Asegúrate de que todos los detalles estén correctamente ingresados.

Entre los detalles solicitados se incluyen además otros elementos informativos sobre los productos alimentarios y sus fotos. En general, si todos los datos se han proporcionado correctamente, deberías recibir la aprobación para comenzar a vender en la categoría de alimentos.

Optimizar las fichas de producto para el sector alimentario

Cuando se trata de vender alimentos en Amazon, la creación de anuncios de productos de alta calidad es aún más fundamental para atraer a los clientes y promover las ventas. Recomendamos a todos nuestros lectores seguir estos consejos esenciales para crear anuncios convincentes y conformes a los requisitos de producto de Amazon y para destacarse de la competencia, un elemento que podría hacer tu fortuna cuando intentes vender alimentos en el marketplace más conocido del mundo.

Crear anuncios claros y convincentes

Empieza escribiendo un título claro y conciso, que incluya palabras clave importantes y describa con precisión el producto alimentario. En la descripción, escribe información más detallada del producto, destacando sus características únicas y ventajas, incluidas posibles certificaciones o premios.

Tomar varias fotografías del producto

Además de un texto bien escrito, las fotografías del producto pueden hacer el resto para mostrar tus productos alimentarios en Amazon. Asegúrate de:

• Fotografiar tus productos desde varios ángulos.
• Elegir una buena iluminación.
• Incluir imágenes del envase del producto.
• Mostrar fotos de las etiquetas nutricionales y de los ingredientes.

Utilizar palabras clave eficaces

El uso de las palabras clave correctas es fundamental para hacer que tus productos alimentarios sean visibles para los potenciales clientes en Amazon. Utiliza la barra de búsqueda de Amazon para buscar palabras clave pertinentes. Inclúyelas en:

• El título del producto.
• La descripción.
• Los términos de búsqueda del backend.

Establecer precios competitivos

Establecer precios competitivos es importante para estimular las ventas y mantenerse lo suficientemente competitivo en una categoría como la de alimentos en Amazon:

• Investiga los precios de tus competidores.
• Ajusta tus precios en consecuencia.
• Ten en cuenta posibles costos adicionales como el envío o el embalaje.
• Evalúa el margen deseado.

Preparar un programa promocional

Además de precios competitivos, la oferta de promociones y descuentos puede sin duda ayudar a atraer a los clientes y a promover las ventas en Amazon. Considera la posibilidad de ofrecer envíos gratuitos o descuentos por compras al por mayor para incentivar a los clientes a comprar tus productos alimentarios.

Cómo aumentar las ventas de productos alimentarios en Amazon

Como puedes imaginar en este punto de nuestra guía, vender artículos alimentarios en Amazon puede ser una actividad rentable, pero también increíblemente competitiva. ¡Cada vez más operadores se están acercando a esta plataforma!

Por lo tanto, para destacarse e incrementar las ventas, es necesario implementar estrategias de marketing eficaces. Intentemos evaluar algunas juntas.

Utilizar los productos patrocinados de Amazon

Una manera eficaz de aumentar la visibilidad de tus productos alimentarios en Amazon es sin duda utilizando los productos patrocinados de Amazon. Se trata de un programa promocional que te permite promover los productos en las páginas de resultados de búsqueda y en las páginas de detalle de los productos. A cambio, deberás pagar una pequeña comisión cuando alguien haga clic en tu anuncio.

Para comenzar a usar los productos patrocinados de Amazon, es necesario crear una campaña publicitaria. Luego, selecciona los productos que deseas promover. Será posible establecer el presupuesto y hacer ofertas por palabras clave pertinentes a los productos.

Optimizar la SEO de Amazon

Otra manera de incrementar las ventas en Amazon es sin duda optimizar los anuncios de los productos para la SEO de Amazon. Usa, por ejemplo – ya hemos hablado de esto – palabras clave pertinentes

• en los títulos.
• en las descripciones.
• en los puntos de lista de los productos.

para ayudarlos a aparecer más alto en los resultados de búsqueda de Amazon.

Para optimizar los anuncios de productos para la SEO de Amazon, es primero necesario realizar una investigación sobre las palabras clave más útiles y funcionales. Podrás así encontrar aquellas que son más relevantes para tus productos. Recuerda incorporar estas palabras clave en los anuncios de productos de manera natural e informativa.

Gestionar activamente las reseñas de los clientes

Cuando tus clientes dejen reseñas sobre los productos, responde de manera oportuna y profesional. Demostrarás que aprecias lo que han hecho y que te estás comprometiendo en proporcionar un excelente servicio al cliente.

Recuerda también que puedes usar las reseñas de los clientes para mejorar tus productos. Una queja común en las reseñas de tus compradores no debería ser ignorada.

Elegir las mejores opciones de envío para los productos alimentarios

Cuando se venden productos alimentarios en Amazon, una elección importantísima es la de la opción de envío adecuada. La elección tendrá un impacto significativo en el éxito de tu negocio. Considerando que hemos hablado varias veces de la diferencia entre Fulfillment by Amazon (FBA) y Fulfillment by Merchant (FBM), te remitimos a esos enfoques.

¡Buenas ventas!