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Vendre des produits alimentaires sur Amazon [Guide complet].

Vendre des produits alimentaires sur Amazon est une opportunité que de plus en plus de vendeurs trouvent très satisfaisante. Cependant, la possibilité théorique de vendre de la nourriture sur la place de marché ne doit pas faire oublier qu’il existe des exigences beaucoup plus strictes et spécifiques qu’Amazon a établies pour ses vendeurs de produits alimentaires par rapport à celles pour les vendeurs en général.

De l’activation de votre compte à la nécessité de s’assurer que les produits alimentaires vendus sur votre compte sont correctement certifiés, examinons ensemble les principales caractéristiques d’une entreprise alimentaire sur Amazon !

Vendre des produits alimentaires sur Amazon : avantages et inconvénients

Comme chaque secteur de marchandises, le secteur alimentaire présente des avantages et des points de vigilance que chaque vendeur devrait considérer avant de démarrer son activité sur Amazon.

Nous avons essayé de les partager dans ce tableau simplifié :

✅ AVANTAGES

  • Augmenter le nombre de clients. Amazon est le principal endroit en ligne où les gens recherchent les produits dont ils ont besoin. La confiance inspirée par la place de marché et sa taille immense permettent à chaque vendeur de facilement atteindre de nouveaux clients.
  • Trouver des niches à exploiter. Avec un peu d’attention, vous pouvez entrer dans la bonne niche alimentaire et atteindre des volumes de vente importants. Naturellement, toutes les niches alimentaires n’ont pas une demande ou un volume de recherche élevés. C’est pourquoi nous sommes certains que nos produits d’analyse vous seront très utiles !
  • Utiliser des outils de marketing intégrés. Amazon dispose de dizaines d’outils et de services qui aident les vendeurs à croître avec succès. Les solutions pour la gestion des activités, la promotion des ventes, la croissance des marques et l’automatisation des flux de travail ne sont que quelques exemples de leur qualité !
  • Profiter du stockage des produits alimentaires. Amazon peut éliminer la nécessité de conserver les stocks dans votre entrepôt. Il suffit d’activer le service Amazon FBA (Fulfilled By Amazon), avec lequel vous pouvez envoyer vos produits alimentaires à un centre de distribution d’Amazon. Le centre se chargera ensuite de l’expédition pour le compte de votre entreprise.
  • Convertir facilement avec les fiches produits. Les fiches produits d’Amazon sont conçues pour convertir facilement. Vous n’avez donc pas besoin d’être un web designer pour améliorer votre taux de conversion grâce à des pages qui tiennent compte des principes psychologiques les plus importants de la persuasion, comme l’autorité, la rareté, l’urgence, et bien plus encore !
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❌ INCONVÉNIENTS

  • Faire face à une grande concurrence. La concurrence sur Amazon est très féroce. S’il est vrai que vous pouvez trouver une niche non exploitée et rentable, il est également vrai que vous pouvez souvent trouver une niche très compétitive où il peut être difficile de réaliser des profits de manière durable.
  • Périssabilité des produits à courte durée de vie. Les produits alimentaires peuvent être rapidement périssables, ce qui peut poser un risque plus élevé. Si les produits périssables ne sont pas stockés, manipulés et expédiés en toute sécurité, leur qualité peut se détériorer, ce qui affectera votre entreprise.
  • Exposition à la concurrence sur les prix. Bien que cela puisse ne pas être durable à long terme, vous pourriez être confronté à des scénarios où un concurrent (ou plusieurs) vend ses produits à un prix inférieur pour rapidement gagner des parts de marché et une meilleure visibilité sur Amazon.
  • Paiement des commissions de vente. Les frais d’expédition et autres coûts sur les services optionnels peuvent réduire votre marge sur chaque produit vendu. Par conséquent, il est crucial de planifier correctement les coûts grâce à une bonne programmation. D’ailleurs, avez-vous déjà essayé nos services ?
  • Perte de performance. Les expéditions retardées et autres problèmes rencontrés par les acheteurs peuvent rapidement éroder votre autorité aux yeux d’Amazon et des clients, entraînant une perte de performance.

Comment vendre des produits alimentaires sur Amazon : demander l’autorisation

Maintenant que vous avez quelques informations utiles sur les caractéristiques, les avantages et les inconvénients de la vente de produits alimentaires sur Amazon, nous pouvons nous concentrer sur les particularités de ce secteur, qui nécessite plus de précautions et des exigences plus strictes par rapport aux marchandises générales que vous pouvez vendre sur la place de marché.

Objectifs de performance

Par exemple, il y a certains objectifs de performance qui doivent être atteints, tels que :

  • taux de défaut de commande : <1 %
  • taux d’annulation avant l’expédition de la commande : <2,5 %
  • taux de retard d’expédition : <4 %

Sécurité alimentaire

En ce qui concerne la sécurité alimentaire, les vendeurs doivent se rappeler que :

  • les aliments doivent être préparés, emballés, scellés et étiquetés correctement ;
  • les produits alimentaires doivent être conformes aux lois fédérales et étatiques, y compris celles non décrites dans les politiques d’Amazon ;
  • tous les produits alimentaires et gastronomiques doivent être vendus comme neufs, jamais comme usagés ;
  • les aliments doivent avoir une date de péremption marquée de manière permanente sur chaque unité, sauf pour les produits exemptés ;
  • les détails de la durée de conservation des produits alimentaires dans le Fulfilment Centre (FC) doivent être maintenus à jour (dans le modèle de fichier d’inventaire, réglez la valeur du champ is_expiration_dated_product sur “true”) ;
  • les aliments doivent être scellés dans des emballages adaptés à l’expédition pour éviter les contaminations ou autres dommages ;
  • les dates de péremption sur les emballages multi-pack doivent correspondre à la première date de péremption des produits à l’intérieur lorsqu’ils sont vendus en multi-pack.

Exigences spécifiques

Il existe des exigences supplémentaires pour les aliments réfrigérés, congelés, à température contrôlée et les produits agricoles bruts. Plus précisément :

  • les produits réfrigérés, congelés et agricoles bruts doivent être emballés en toute sécurité pour l’expédition, garantissant la sécurité de la température pendant le transport ;
  • certains aliments nécessitent un contrôle de la température pour maintenir leur qualité et leur efficacité ;
  • les produits agricoles bruts sans date de péremption doivent avoir une durée de conservation acceptable, répondant aux critères de qualité relatifs :
    • à la maturité,
    • à la prévention des moisissures,
    • au contrôle des parasites,
    • à la prévention des contaminations.

En plus des règles de vente habituelles sur Amazon, rappelez-vous que pour vendre des produits alimentaires sur la place de marché, vous devez obtenir une approbation spécifique. Ne vous inquiétez pas, cependant, l’obtenir est relativement simple.

Prenez l’ASIN d’un produit alimentaire que vous souhaitez vendre et ajoutez-le à votre compte. Si vous n’avez pas obtenu l’approbation dans le passé, il vous sera demandé de demander l’approbation pour vendre dans la catégorie des aliments. Après cela, vous devrez attendre un certain temps pour l’approbation d’Amazon. Cela peut prendre quelques minutes, heures, ou quelques jours.

Se qualifier en tant qu’opérateur

Rappelez-vous qu’Amazon souhaite savoir non seulement ce que vous vendez, mais aussi comment vous le vendez. Vous devrez donc vous qualifier en tant que revendeur ou distributeur, producteur ou les deux. Vous pourriez également être appelé à soumettre une ou plusieurs factures d’achat du producteur ou du distributeur pour prouver que vous gérez correctement les produits que vous souhaitez vendre.

Les documents requis doivent :

  • être relativement récents (max 180 jours à partir de la demande),
  • inclure votre nom et votre adresse,
  • inclure le nom et l’adresse du producteur ou du distributeur,
  • montrer l’achat d’au moins 10 unités du produit.

Cependant, vous pouvez omettre certaines informations sur les prix.

Il est également possible, en théorie, que la personne qui approuvera votre compte souhaite contacter directement vos fournisseurs pour vérifier les données. Assurez-vous que tous les détails sont correctement saisis.

Parmi les détails requis, il y a également des éléments d’information supplémentaires sur les produits alimentaires et leurs photos. Si toutes les données sont fournies correctement, vous devriez recevoir l’approbation pour commencer à vendre dans la catégorie des aliments.

Optimiser les fiches produits pour le secteur alimentaire

Lorsqu’il s’agit de vendre des produits alimentaires sur Amazon, créer des fiches produits de haute qualité est encore plus essentiel pour attirer les clients et promouvoir les ventes. Nous recommandons à tous nos lecteurs de suivre ces conseils essentiels pour créer des fiches produits convaincantes et conformes aux exigences des produits d’Amazon et pour se démarquer de la concurrence, un facteur qui pourrait faire votre fortune lorsque vous envisagez de vendre des produits alimentaires sur la place de marché la plus connue au monde.

Créer des fiches produits claires et convaincantes

Commencez par écrire un titre clair et concis, qui inclut des mots-clés importants et décrit précisément le produit alimentaire. Dans la description, fournissez des informations plus détaillées sur le produit, en mettant en évidence ses caractéristiques uniques et ses avantages, y compris les certifications ou récompenses éventuelles.

Prendre plusieurs photographies du produit

En plus d’un texte bien écrit, les photographies du produit peuvent mettre en valeur vos produits alimentaires sur Amazon. Assurez-vous de :

  • photographier vos produits sous plusieurs angles,
  • choisir un bon éclairage,
  • inclure des images de l’emballage du produit,
  • montrer les étiquettes nutritionnelles et les ingrédients.

Utiliser des mots-clés efficaces

L’utilisation des bons mots-clés est cruciale pour rendre vos produits alimentaires visibles aux clients potentiels sur Amazon. Utilisez la barre de recherche d’Amazon pour trouver des mots-clés pertinents. Ensuite, incluez-les :

  • dans le titre du produit,
  • dans la description,
  • dans les termes de recherche en backend.

Fixer des prix compétitifs

Fixer des prix compétitifs est important pour stimuler les ventes et rester concurrentiel dans une catégorie comme celle des aliments sur Amazon :

  • recherchez les prix de vos concurrents,
  • fixez les prix en conséquence,
  • tenez compte des coûts supplémentaires tels que l’expédition ou l’emballage,
  • évaluez la marge souhaitée.

Préparer un programme promotionnel

En plus de prix compétitifs, offrir des promotions et des réductions peut aider à attirer des clients et à promouvoir les ventes sur Amazon. Envisagez d’offrir la livraison gratuite ou des réductions pour les achats en gros afin d’inciter les clients à acheter vos produits alimentaires.

Comment augmenter les ventes de produits alimentaires sur Amazon

Comme vous pouvez l’imaginer maintenant, vendre des articles alimentaires sur Amazon peut être une activité rentable, mais aussi incroyablement compétitive. De plus en plus d’opérateurs rejoignent cette plateforme !

Par conséquent, pour se démarquer et augmenter les ventes, des stratégies de marketing efficaces sont nécessaires. Évaluons-en quelques-unes ensemble.

Utiliser les produits sponsorisés d’Amazon

Un moyen efficace d’augmenter la visibilité de vos produits alimentaires sur Amazon est d’utiliser les produits sponsorisés d’Amazon. Il s’agit d’un programme promotionnel qui vous permet de promouvoir des produits sur les pages de résultats de recherche et les pages de détail des produits. En retour, vous paierez une petite commission lorsque quelqu’un cliquera sur votre annonce.

Pour commencer à utiliser les produits sponsorisés d’Amazon, créez une campagne publicitaire. Ensuite, sélectionnez les produits que vous souhaitez promouvoir. Vous pourrez définir le budget et enchérir sur des mots-clés pertinents pour vos produits.

Optimiser le SEO d’Amazon

Un autre moyen d’augmenter les ventes sur Amazon est d’optimiser les fiches produits pour le SEO d’Amazon. Utilisez, par exemple – comme nous l’avons déjà mentionné – des mots-clés pertinents :

  • dans les titres,
  • dans les descriptions,
  • dans les points bullet des produits.

pour les aider à apparaître plus haut dans les résultats de recherche d’Amazon.

Pour optimiser les fiches produits pour le SEO d’Amazon, commencez par effectuer une recherche sur les mots-clés les plus utiles et fonctionnels pour vos produits. Ensuite, incorporez ces mots-clés de manière naturelle et informative dans les fiches produits.

Gérer activement les avis clients

Lorsque vos clients laissent des avis sur les produits, répondez rapidement et professionnellement. Cela montre que vous appréciez leurs commentaires et que vous vous engagez à fournir un excellent service client.

N’oubliez pas que vous pouvez également utiliser les avis clients pour améliorer vos produits. Une plainte fréquente dans les avis de vos acheteurs ne doit pas être ignorée.

Choisir les meilleures options d’expédition pour les produits alimentaires

Lors de la vente de produits alimentaires sur Amazon, le choix de la bonne option d’expédition est crucial. Ce choix aura un impact significatif sur le succès de votre entreprise. Étant donné que nous avons déjà discuté plusieurs fois des différences entre Fulfilment by Amazon (FBA) et Fulfilment by Merchant (FBM), nous vous renvoyons à ces discussions.

Bonne vente !

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